recetas faciles italiana - Galletas hechas con harina de castañas
RECETA DEL DÍA
Galletas hechas con harina de castañas
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Recetas tipicas de: Liguria
Si pienso a la Liguria, pienso a la albahaca! Para el condimento conocido en todo el mundo: ¡el pesto! Pero además del pesto, Liguria también es famosa por su focaccia (la focaccia di Recco encierra el queso stracchino) y las pizzas (la sardenaria tiene anchoas y aceitunas Taggiasca). Siendo entonces una región marina, el pescado siempre es delicioso, cocinado con muchas recetas que también contienen aceitunas, papas y, por supuesto, albahaca. Puedes encontrar estas recetas en la secion regional. Aqui un exemplo: Linguine al pesto con papas y judias verdes
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