recetas faciles italiana - Scaloppine con limón (carne enharinada con limón)
RECETA DEL DÍA
Scaloppine con limón (carne enharinada con limón)
Tomini al verde
10' 0'
Esta receta es típica del Piamonte
Ingredientes para 4 personas: 8 tomini, un tarro de salsa “bagnetto verde", aceite de oliva extra virgen.
Este entrante es típico de Piamonte, al abarcar dos ingredientes clave de esta tierra: queso (el Piamonte, con sus montañas es rico en variedades de queso) y salsa bagnetto verde.



En una fuente ponga los tomini.

Vierta encima de cada tomino al menos una cucharada de salsa “bagnetto verde".

Deje reposar en el refrigerador durante por lo menos 3 horas.

Tambien puede agregar una pizca de pimienta (que no está presente en la receta original).

Agregue aceite de oliva extra virgen y… ¡buen provecho!
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