recetas faciles italiana - Pastel de cacao y coco
RECETA DEL DÍA
Pastel de cacao y coco
30' 60'
Berenjenas a la parrilla marinadas
Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas, 1 diente de ajo, aceite de oliva extra virgen, hierbas aromáticas, 1 limon.
Lavar las berenjenas y cortarle a rodajas finas.

Lavar, limpiar y picar las hierbas aromáticas. Añadir el ajo picado.

Cocinar las berenjenas a la parrilla y despues dejar reposar las berenjenas en un plato.

En un sartén verter 10-12 cucharadas de aceite. Añadir las hierbas picadas con ajo. Añadir sal y pimienta. Agregue el jugo de limón.

Coloque las rodajas de berenjena en la sartén para que tomen los condimentos.

Dejar sabor. Servir templado o frio.
HOY COCINO CON...
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