el cocinero es usted!
(0)
(0)
RECETA DEL DÍA
Ensalada con pomelo y anacardos (cajún)
EL BLOG
GASTRONOMIA DITALIA
10'
0'
Ensalada de espinacas y zanahoria
Ingredientes para 4 personas: 350 gr de espinacas frescas, 3 zanahorias, 10-20 nuces sin cáscara, 60 gr de pasas, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal.
Limpiar y cortar las espinacas.
Pelar la zanahoria y cortarla en tiras finas.
En una ensaladera colocar las hojas de espinacas y la zanahoria en el centro.
Añadir las nuces peladas y las uvas pasas. Añadir una pizca de sal.
Condimentar con el aceite y el vinagre balsámico.
Servir y buen provecho!
Pelar la zanahoria y cortarla en tiras finas.
En una ensaladera colocar las hojas de espinacas y la zanahoria en el centro.
Añadir las nuces peladas y las uvas pasas. Añadir una pizca de sal.
Condimentar con el aceite y el vinagre balsámico.
Servir y buen provecho!
CONSEJO DEL CHEF
