recetas faciles italiana - Risotto azafrán y calabacines
RECETA DEL DÍA
Risotto azafrán y calabacines
15' 0'
Brochetas de mortadela y aceitunas
Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de mortadela a daditos y cerca de 50 gr aceitunas negras grandes sin hueso y previamente horneadas.
La receta prevé una ración de 3 brochetas para cada persona.
En cada brocheta se ponen alternadamente 4 daditos y 4 olivas negras al horno.



Para la preparación de las brochetas: ensartar el dadito de mortadela y la oliva negra al horno.
Repetir con mortadela y oliva.
Cada brocheta contiene 4 series de mortadela-oliva.