recetas faciles italiana - Cappelletti con jamón y guisantes
RECETA DEL DÍA
Cappelletti con jamón y guisantes
15' 0'
Crostone (tosta) con lardo (tocino curado)
Ingredientes para 4 personas: 8 rebanadas de pan casero, 100 gr. de lardo en lonchas, romero (opcional).
Poner un poco de aceite en las rebanadas de pan casero y tostar en una sartén antiadherente por ambos lados durante algunos minutos o utilizar la tostadora.


Lavar el romero y picarlo grueso con la medialuna. El uso del romero es opcional y se añade solamente si gusta.



Sobre las rebanadas de pan casero recién tostado poner una o dos lonchas de lardo y el romero (si os gusta).



Este entrante tan simple es espléndido y da óptimos resultados.
HOY COCINO CON...
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