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recetas faciles italiana - Plum cake con pasas naranja y piñones
RECETA DEL DÍA
Plum cake con pasas naranja y piñones
60' 30'
Pastel de piña
Ingredientes para 1 torta: 150 gramos de azúcar, 3 huevos, 1 sobre de levadura en polvo, 3 cucharadas de aceite vegetal, 100 ml de jugo de piña, 350 gramos de piña en almíbar, 280 gramos de harina.
Precalentar el horno a 180 grados C.

En un bol, verter el azúcar y los huevos. Batir con una batidora hasta que esté espumoso. Ahora agregar poco a poco la harina, la levadura en polvo, el aceite, el jugo de piña. Revolver bien para mezclar todos los ingredientes.

Forrar un molde para pastel con papel de hornear.

Verter la mezcla en el molde.

Decorar con rodajas de piña en almíbar.

Hornear a 180 grados durante unos 35-40 minutos.

Servir templado.
HOY COCINO CON...
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