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recetas faciles italiana - Rape a la Ligure
RECETA DEL DÍA
Rape a la Ligure
30' 0'
Pequeñas pizzas con queso y radicchio
Ingredientes para 6 pequeñas pizzas: 1 rollo de masa de pizza ya listo, 1/2 cabeza de radicchio, 50 gramos de queso fontina, 50 gramos de queso taleggio, 50 gramos de queso ahumado.
Precalientar el horno a 180 grados.

Lavar el radicchio y cortarlo en tiras finas.

Retirar la corteza de los quesos y cortarlos en cubos.



Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.

Colocar la pizza sobre papel de hornear y cortarla en 6 rectángulos.

En cada rectángulo verter un poco de tiras de radicchio con el mix de quesos cortados en cubitos.



Hornear durante unos 25 minutos.

Servir caliente.
HOY COCINO CON...
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