recetas faciles italiana - Pasta con salsa de oliva (aceitunas)
RECETA DEL DÍA
Pasta con salsa de oliva (aceitunas)
70' 30'
Tarta quesos judias verdes y tomillo
Ingredientes para 1 tarta: 1 paquete de masa de hojaldre, 250 gramos de judías verdes al vapor, 200 ml de nata, 200 gramos de queso de oveja, 200 gramos de toma, 3 huevos, 2 ramitas de tomillo, sal, pimienta.
Lavar y cortar las judías verdes. Cocinar las verduras al vapor durante unos 15 minutos. Dejar enfriar y cortar las judías verdes en piezas de 2 cm.



Precalientar el horno a 180 grados.



Lavar el tomillo y córtar en trozos grandes.

Retirar la corteza da los quesos.

Cortar el queso en cubos.

En un bol batir 3 huevos. Añadir la nata y el queso en trozos pequeños. Revover, agregar el tomillo, judías verdes, sal y pimienta. Mezclar bien.



Cubrir una bandeja con papel para hornear. Colocar el disco de masa de hojaldre y dejar los lados altos.

Verter la mezcla en la torta y cerrar los bordes.

Hornear durante unos 30 minutos.

Servir caliente.
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