recetas faciles italiana - Tarta de ricotta y jamón cocido
RECETA DEL DÍA
Tarta de ricotta y jamón cocido
40' 0'
Ensalada de farro con huevos y judías verdes
Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de judías verdes, 4 huevos, 200 gramos de farro.
Lavar y cortar las judías verdes. Cocer a vapor durante 20 minutos.

Cortar las judías en trozos.

Cocer los huevos en el agua durante unos 10 minutos para conseguir huevos duros.

Picar los huevos.

Cocer el el farro en agua con sal durante unos 20 a 25 minutos y escurrir.



En una fuente grande verter el farro, las judías verdes y los huevos picados.

Añadir aceite y ajustar la sal si es necesario y ... buen provecho!
HOY COCINO CON...
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