recetas faciles italiana - Meringata (tarta merengada)
RECETA DEL DÍA
Meringata (tarta merengada)
15' 0'
Mozzarella y higos
Ingredientes para 2 personas: 100 gramos de mozzarella, 2 higos, aceite extra virgen de oliva, sal, tomillo y pimienta.
Este entrante es una composición muy fácil de preparar y el éxito está asegurado.

Lavar los higos, secarlos y cortarlos en rodajas.

Cortar la mozzarella las rodajas.

En un plato colocar las rodajas de mozzarella con un poco de aceite. Sobre cada rodaja de mozzarella agregar una rodaja de higo.

Espolvorear con el tomillo y la pimienta. Servir.
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