recetas faciles italiana - Pizza con pesto y tomate
RECETA DEL DÍA
Pizza con pesto y tomate
60' 0'
Pastel de arroz con coco
Ingredientes para la torta 1: 200 gramos de harina de arroz, 90 g de coco rallado, 3 huevos, 80 g de mantequilla, 1 cucharadita de levadura en polvo, 100 gramos de azúcar.
Este delicioso pastel es sin gluten. El coco rallado lo hace un poco seco, pero para el desayuno es muy bueno. También es muy fácil de hacer!



Precalentar el horno a 160 grados.

Traer la mantequilla a temperatura ambiente.


En un bol verter la harina, el coco y empezar a mezclar. Añadir los 3 huevos y mantequilla. Por último añadir la levadura y el azúcar. Mezclar bien unos minutos para obtener una pasta suave.

Forrar un molde para hornear con papel pergamino. Verter la masa y hornear durante unos 40 minutos.


Servir caliente o templado.
HOY COCINO CON...
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