recetas faciles italiana - Torta de arroz con plátanos y cacao
RECETA DEL DÍA
Torta de arroz con plátanos y cacao
30' 0'
Ensalada de alcachofas y parmesano
Ingredientes para 4 personas: 3 alcachofas, 100 gr de copos de parmesano, aceite de oliva virgen extra, sal, limón.
Quitar las hojas exteriores de las alcachofas. Cortar por la mitad y quitar la barba interna. Lavar las alcachofas y dejarlas en un recipiente con agua y jugo de limón para que no se oscurecen.

Finamente cortar las alcachofas. Añadir el queso parmesano, aceite de oliva una pizca de sal y servir.