recetas faciles italiana - Ensalada Belga con crema de gorgonzola
RECETA DEL DÍA
Ensalada Belga con crema de gorgonzola
30' 30'
Bolas de coco
Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de queso ricotta, 150 gramoz de harina de coco, 80 gramos de azúcar en polvo.
Tamizar la ricota. Añadir 100 gramos de harina de coco y el azúcar y mezclar bien los ingredientes hasta obtener una mezcla bastante compacta. Si la mezcla es demasiada blanda, todavía se puede añadir un poco de coco.
Poner la mezcla en el refrigerador durante media hora.
Después de este tiempo formar pequeñas bolas y recubrirlas con la harina de coco. Disfruta esta comida!
HOY COCINO CON...
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