recetas faciles italiana - Crema de alcachofas
RECETA DEL DÍA
Crema de alcachofas
15' 0'
Ensalada de bresaola, champiñones y parmesano
Ingredientes para 4 personas: 100 gramos de ensalada, 50 gramos de champiñones frescos, 100 gramos de bresaola, 2 tomates, sal, aceite de oliva extra virgen, limón, virutas de parmesano.
Lavar y secar la ensalada y los tomates.
Cortar los tomates en cubos pequeños.
Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas finas.
Cortar la bresaola en tiras.

Preparar el plato utilizando todos los ingredientes. Condimentar con sal. Añadir un poco de aceite de oliva virgen extra y unas gotas de limón.
Servir inmediatamente.
HOY COCINO CON...
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