recetas faciles italiana - Brochetas con verduras y queso
RECETA DEL DÍA
Brochetas con verduras y queso
15' 0'
Rollitos de salmón con ensalada y queso de cabra
Ingredientes para 4 personas: 200 gr de salmón ahumado en rebanadas, 400 gr de queso fresco de cabra, 50 gr de ensalada mixta, aceite de oliva virgen extra.
Lavar y secar la ensalada.
Picar unas hojas de ensalada y añadirla a el queso. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Rellenar las rebanadas de salmón con el queso y ensalada.
Enrollar y fijar con un palillo de dientes.

Servir con ensalada y un poco de aceite de oliva virgen extra.
HOY COCINO CON...
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